مورد الجلسرين

الجليسرين، المعروف أيضًا باسم الجلسرين أو الجلسرين، هو سائل عديم اللون والرائحة وحلو المذاق عديم الرائحة وعديم الطعم، وهو سائل استرطابي (يجذب الماء). وهو مركب بوليول بسيط، مما يعني أنه يحتوي على مجموعات متعددة من الكحول (-OH). يشيع استخدام الجلسرين في الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل لخصائصه المرطبة.

• صناعة الأغذية: كمُحلي ومرطب ومادة حافظة.
• المستحضرات الصيدلانية: في التركيبات لخصائصه الملطفة والمزلقة.
• مستحضرات التجميل: في الكريمات والمستحضرات للترطيب.
• التطبيقات الصناعية: كعنصر بناء لإنتاج البوليمرات وكمذيب