Piperonal online kaufen
Piperonal, auch bekannt als 3,4-Methylendioxybenzaldehyd, ist eine organische Verbindung, die in der Duft- und Geschmacksstoffindustrie sowie in verschiedenen chemischen Synthesen weit verbreitet ist. Hier finden Sie einen detaillierten Überblick über seine Eigenschaften, Verwendungszwecke, Sicherheitserwägungen und rechtlichen Aspekte.
- Chemische Formel: C₈H₈O₃
- Molekulargewicht: 168,15 g/mol
- Physischer Zustand: Farblose bis blassgelbe Flüssigkeit oder kristalliner Feststoff.
- Siedepunkt: Ungefähr 253 °C (487 °F).
- Löslichkeit: Löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether, aber nur wenig löslich in Wasser.
- Geruch: Angenehmer, blumiger und leicht süßlicher Duft.
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Was ist Piperonal?
Piperonal, auch bekannt als Heliotropin, ist eine aromatische organische Verbindung, die sich durch ihren angenehmen Vanille- und Blumenduft auszeichnet. Es spielt eine entscheidende Rolle als Hauptbestandteil in der Parfümerie- und Aromenherstellung sowie in der chemischen Forschung und Synthese. Seine einzigartigen chemischen Eigenschaften machen es unverzichtbar für Fachleute, die in ihren Formulierungen Konsistenz und Reinheit anstreben.
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Rechtliche und Sicherheitsgarantie
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Anwendungen von Piperonal
- Düfte und Parfüms: Verbessert den Duft von Blumen, Vanille und Heliotrop.
- Geschmacksstoffe: Erhöht die Komplexität der Geschmacksprofile von Lebensmitteln und Getränken.
- Forschung und Synthese: Weit verbreitet in chemischen Labors für verschiedene organische Synthesen.
- Industrielle Nutzung: Wird in Herstellungsverfahren verwendet, die aromatische Verbindungen erfordern.
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